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贝店店主--王春明

贝店的使命,是让每个人都能开一家自己的店,轻松实现创业梦!

 
 
 

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关于我

王春明,零销理论创始人,贝店正品,生活超市推广者。立志用中国元素去创造世界,一直以自己的实际行动,,践行企业好善必昌(利他)的核心价值观,至今仍然用自己的脊梁每天站在太阳升起的地方。

[原创]为什么油条,豆腐脑就不能遍布全球?  

2011-05-02 09:06:46|  分类: 企业文化 |  标签: |举报 |字号 订阅

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今天在小摊上吃着油条,喝着小米粥,突然行到,为什么肯德基,麦当劳,可以遍布全球,中国的油条,豆腐脑,为什么就不能呢?

不太了解肯德基和麦当劳的体制,只是知道他们无论在哪里做出来的全是一个味道,甚至用的材料,精确到了克,员工全部经过培训,甚至全球的店面全部一个样子,将品牌效应做到了极致。员工的微笑甚至都精确到了露几颗牙齿。连锁店干净的让人一进去感觉很舒服。重要的是他们总是在不断的推出新的产品,甚至针对不同的人群,推出不同的产品,无疑,他们的策略是非常成功的,现在呢麦当劳,肯德基,几乎遍布有人类的地方,甚至成为了情侣和小孩的聚集地。甚至在中国,如果说不没有吃过,别人就觉得你很落伍。



麦当劳,肯德基总的来说就是垃圾食品,可是为什么还是有那么多的人去吃,这些和他们的服务,环境,还有广告的效应是分步开的。

可是看到现在的油条,豆腐脑的小摊,就感觉和他们差的太远了,几个破破的桌子,几个穿的也不怎么干净的服务人员,甚至那个炸油条的师傅身上那个围裙都不知道上面的油迹是什么年代的了。地下全是垃圾,甚至连桌子上也是前面客人不小心滴下的东西,这样的环境竟然还是有大群的人在那里吃饭,(我就算一个,哈哈)。也吃过不少小摊的油条,小米粥,可是一个地方一个味道,不知道哪家的是正宗的,或许哪家的都是正宗的。

甚至油条也炸的软硬不一样,小米粥,味道也不一样,甚至就连一个地方,每天的味道也不一样。 难道真的是不想做的好吃吗,难道真的不想做的让别人喜欢吗?难道就不想每天做的味道一样吗?我想不是这样,主要是我们不会去精确用的材料到克的,我们全是评着自己的感觉在用材料,比如放多少盐,全是感觉,不会有人拿秤称下的。

看这就是差异。其实说到底,我们也可以将材料精确到克,也可以将环境改善,甚至也可以培训服务员的微笑,可是为什么就没有人这么做?

主要是这些早餐摊全是小本生意,没有人会去投资这么多的资金,只是做主要的东西,那些看似不重要的就不去做了。但是正是这些不重要的东西在影响这些小摊的发展。

这些摊位的老板只是每天就这么重复的劳动者,没有真人的去想过以后的发展,



这些就注定了这些小摊位的未来。

其实说到底,是思想的问题,他们就不会想到要做全球的连锁,甚至连想都不敢去想,他们满足去现状,满足于现在的生活方式,不想去改变自己熟悉的生活,这就注定了他们的将来。也注定以后他们还是这样重复着生活。

一个没有思想的人是注定不会成为有成就的人,一个没有思想的民族是注定不会成为伟大的民族,一个没有思想的国家是注定不会成为超级大国的。

突然想到了中国的教育现状。现在的教育到底在教给我们什么?上了这么多年学我到底学到了什么?毕业了以后我到底用到了多少学习的东西?

现在突然发现,工作后我上学的东西竟然没有一个可以让我在工作用的到的,是不是这对中国教育是个很大的讽刺。

如果那天油条,豆腐脑遍布全球了,那我想中国注定已经成为了超级大国。









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